6歳になりました!





    寒いですね~
    今朝の冷え込みはこの冬1番とか
    これから立春までは暫く仕方ないかな
    お出かけする時はしっかり着込んで行きましょう

    おっと今年初めてのアップでした
    昨年も色々ありましたが
    世界的に不安定な状態です
    そんな中でも日々の生活はどうにか
    無事に過ぎたので
    今年もどうにか無事に過ぎますように、、、

    お正月はいつも自宅で過ごしますが
    今年は姪の長男の6歳のお誕生会
    早めにあったので
    松の内の間に上京しました

    クリスマスで集まったばかりですが
    彼にとっては1年に1回の主役の時
    皆プレゼントを携えて集まりました

    彼の希望はローストビーフ
    他に生ハム、粒貝のバジルソース炒め
    野菜のグラタン、ポテトサラダ、、、
             8032205964033764661 (1)
    と大体いつもと同じ感じ
    
    その後、頂いたプレゼントで子供達が
    暫く遊んだ後
    いよいよ姪が作ったケーキの登場です
    例年彼女は手の込んだケーキを作るので今年は?
              8345755977233205035.jpg
    見慣れない私たちは?
    実はこれは今A君がはまっている
    DEAD POOLと言うアメコミのキャラクターだそうです
               3700063425466366862.jpg
    皆この画像を見せられて納得した次第で、、、

    中にイチゴを挟んだヨーグルトクリームたっぷりの
    スポンジケーキでした
    毎年ママお手製のこんなに手の込んだケーキを
    頂けるなんてA君はなんて幸せなんでしょう
    
    私も子供のお誕生日にはケーキを作っていましたが
    このような発想は全くしなかったので
    ひたすら凄いなあと

    今年も楽しいこと沢山ありますように、、

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わいわい賑やかなクリスマス会





    まあ今日の寒いこと
    北の方に爆弾低気圧があるため
    北日本では吹雪いてホワイトアウトになり
    車の事故が続出してるようです

    こちらも寒く吹雪いたと思ったら
    晴れたりと変な天気でした
    年末の仕事がはかどらず困ったものです

    さて今年最後のアップは
    実家でのクリスマス
    又大勢が集まり
    御馳走が並び
    プレゼントが行きかい
    みんなが楽しいひと時を過ごしました
    メニューは大体例年通り
    鶏の丸焼きや牛タンの味噌漬け
    カマボコ、サラダ類など、、、
    今回珍しいのは秋田のレストラン製の鶏のパテ
            DSC_0006.jpg
    秋田牛と比内地鶏のパテと
    魚醤と海老を加えたモロッコ風のもの
    なかなかしゃれたお味でした
            DSC_0002.jpg
    こちらのチーズケーキは胡椒入りだったり
    ハーブ入り、メープルシロップ入り等
    おかずのような、お菓子のような、、、
            DSC_0007 (1)
    こちらのパスタは何と太さ2ミリ
    長さ1メートルと言う珍しいもの
    茹でるのに15分かかったとか
    おうどんのように太いのですが
    もっちりしててソースも絡み易く
    なかなか美味しかったです
            
    お腹もいっぱいになったところで
    プレゼント交換して
    クリスマスケーキは
    リース形のフルーツタルト
             DSC_0013.jpg
    アーモンドタルトとクリームを作って置いたら
    姪がクリームを絞ってフルーツを飾ってくれました
    余ったイチゴでサンタさんも

    毎月のようにみんなと会えて
    楽しい時を過ごせて
    ありがたや~ありがたや~
    出来ればみんなあんまり大きくなって欲しくないなあ

    ではでは皆さんどうぞ良いお年を

    
          
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12月のお菓子





    今年も実家でクリスマスをしたため
    出たり入ったりしてたらアップが遅くなり
    先ずは今月のお菓子から
    いつもクリスマスのケーキを作る時には
    デパートやお菓子屋さんのクリスマスケーキのカタログを
    参考にします

    その中で今年気に入ったのは
    ゴディバのクリスマスケーキ
    チョコのダックワーズやコーヒークレームブリュレ
    ジャンドゥーヤババロア等が層になってる
    ゴージャスなケーキです

    丁度ジャンドゥーヤクリームもあったので
    何度か試作をして出来たのが
    ’ヘーゼルのクリスマスケーキ’
               DSC_0896.jpg
    チョコレートダックワーズを底に
    その上はチョコレートカスタード
    次にパイを乗せ
    その上には酸味のあるカシスのジャムを塗る
    次にジャンドゥーヤクリームを挟んで
    最後にダックワーズを乗せたら
    粉糖を振ってクリスマスのお飾りを乗せて出来上がり
          DSC_0890.jpg
    ゴディバのケーキとは大分違ってしまいました
    ジャンドゥーヤクリームやダックワーズ
    パリパリしたパイにジャムの酸味と
    なかなか複雑で美味しいケーキになりました

    そうそうジャンドゥーヤとは
    ローストしたヘーゼルナッツをすり潰したものと
    チョコをあわせたクリームのこと
    美味しくない筈がない、、かな

    濃い目のコーヒーと合わせると
    大人向きのクリスマスケーキになりました



    



    
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今年のクリスマス会は?





    おお、今年も残す所、後半月
    することが沢山で
    先ずは恒例のクリスマス会
    今年もいつもの4人で出来ました

    皆さん色々持ち寄って下さって
    今年も賑やかなテーブルになりました
              DSC_0884.jpg
    エビフライの巻き寿司、ちりめんと小梅のご飯、
    かじきのホイコロー風、たらのエスカベーシュ、
    海老と卵とブロッコリーのサラダ
    鶏とエリンギのピカタ、カブの酢漬け
    人参と大豆もやしのナムル
    そして私が作ったのはサーモンと魚貝のアボカドサラダ
    それにお豆腐入りのフカひれスープ
    と又々頂ききれないほどのおかずが並び
    お喋りと頂くので口は動きっぱなし
    
    みんな忙しい中をちょっと頑張って
    楽しい時間を持ちました
    
    今年は皆で軽井沢まで足を伸ばしたので
    来年は?等と話題は尽きず、、
    兎も角元気で来年もこの会ができますように、、、
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いきいきサロン





    暫く前に民生委員をしている友人から
    いきいきサロン(年配者対象の行事)で
    臨床美術をしてもらえないかと
    依頼がありました

    殆どが始めての方のようなので
    やはり’りんごの量感画’がいいかなと
    人数は当日にならないと分からないとのこと
    一応30人分用意することにしたので
    荷物が多く
    りんごは係りの方にお願いしました

    色々出来た方が面白いから
    違う種類のもいいかもなんて
    余計なことを言ったばかりに
    半分は青りんごを買ってらっしゃいました

    中身の色を塗りこんでから
    皮の色を塗っていくので
    赤い皮の方が描き易いのですが、、、
   
    結局18人参加で始まりました
    学生時代に先生からここが悪い
    あそこが悪いと言われ
    すっかり絵を描くことが嫌いになったと言う方や
    臨床と聞いただけで
    凄く難しそうと思ったと言う方々も参加して下さいました。
          DSC_0823.jpg

    先ず、りんごを手にとって頂いて
    美味しいレシピを考えて頂いたり
    皆で「りんごの唄」を歌ってりんごのイメージを膨らませて、
    いよいよ制作開始
    
    皆さん説明に合わせて
    どんどん塗りこんでらして
    制作を楽しんで居られるようです

    りんごを切り取り、端材でアレンジするのも
    スイスイと進み
    皆さん、素敵な作品を作られました
         DSC_0825.jpg
    皆で観賞しながら
    焼いて持参したりんごのケーキや
    係りの方が持ってらしたお漬物を頂いて
    皆さんの感想を伺いました

    「時間を忘れて描くことができた」
    「臨床というとかまえていたが楽しくできた」
    「家内に見せるのが楽しみ」
    などのご意見を頂き嬉しく思いました
   
    中には私の説明不足で最初から
    皮から描いてしまったと言う方も
    私も気づいていたのですが
    中身の色はこれですよと強制できないので
    だまっていました
    やはり中身の色ともう少し強調すれば良かったです

    兎も角私にとっても楽しい、勉強になる時間となりました。
    この所少し離れていた臨床美術
    又頑張るかな
    
    


    
    
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