11月のお菓子





    11月も残り1週間を切って
    街の様子もすっかり冬仕度です


    私もコートを出し、週末には
    新柄の出たヒートテックを
    買い込みました

    後は耳の隠れる帽子にマフラー、
    手袋で完璧  
    雪さえ降らなければこの格好で
    自転車でどこにでも行けます

    
    外は寒いけれど暖かくした部屋で
    今月のお菓子を作りましょう

    ’マロン・ショコラ’
                 019_20121125234930.jpg
    ココア入りスポンジで
    マロンピュレのたっっぷり入ったクリームと
    栗の渋皮煮を巻いて
    周りにミルクチョコをコーティングした
    ロールケーキです
    チョコレートの削った物と栗を飾って、、、
                 
                 021_20121125235458.jpg
    今回はちょっと珍しい
    アリスのうさぎの絵がついた
    缶入り紅茶と頂きました

    シンガポールのTWGという紅茶屋さんの
    1837 Black Teaという
    キャンディーのような甘い香りの
    フルーツと花をブレンドした紅茶です

    カップに注いだ途端に甘い香りが立ち上り、  
    栗とチョコの味がしっかりしている
    このお菓子にピッタリ

    ご馳走様でした Mちゃん    



      
    



    



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