苺大福





    17日に開花した桜
    例年より10日早く満開になったと言う東京
    この週末は見頃ということで
    テレビでは花見情報、満載です

    なんかついこの間まであんなに寒かったので
    あまりピンと来ないけど、、、
    仙台でも大分早くなりそうです

    と話題は桜ですが今日の主役は苺
    今回美味しい苺が沢山手に入ったので
    生以外に何か美味しく食べたいなと
    そこで作ったのが’苺大福’
    生の苺をあんこで包んで
    おもちでくるんで出来上がり
          DSC_0219.jpg
    凄く簡単なのに美味し~い
    
    それでも残った苺はジャムに
    暫く楽しみましょう


    



    
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