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動物君カップケーキ





    まだまだ寒いためか
    インフルエンザの猛威が止まりません
    
    実家の小さい人たちも移って来て
    家族の中でどうにか移らないように
    頑張っているようです

    先日テレビで誰が一番移ってくるのかと
    言う設問があり、よく学級閉鎖になるので
    小学生かと思ったら
    乳幼児が一番で次はお父さんだそうです。
    大人はなかなか休みにくいのでしょうね
    
    手洗いを徹底するのが一番のようです
    程よい湿度も重要。
    人ごみには行かないでと言われても
    三越のサロン・ド・ショコラに何回も行ってしまった
    しかも試食まで結構してしまって
    でも、今の所は大丈夫

    とやはりインフルでお休みの方が出てしまったのですが
    先日、子育て支援のプログラムで
    小学生の親子を対象にした
    お菓子教室を行いました

    親子でお菓子を作って談笑して頂くのが
    目的なので、あまり沢山作らず
    ゆっくりお茶して頂こうと
    メニューは動物君のカップケーキとコロコロクッキー
         IMG_6145 - コピー
    カップケーキはホットケーキミックスを使ったので
    混ぜて焼くだけ
    カップケーキが冷めるのを待つ間に
    クッキーを丸めて焼く。
    ケーキが冷めたらホワイトチョコで
    お鼻を絞り出し、目やホッペを飾るだけ

    皆さん楽しみながら作って
    あっという間にお腹の中へ
    私も楽しいひと時でした

    そして翌日
    早速、作りましたよ~とのメールが
           IMG_6150.jpg
    何やら丁度おじいちゃまのお誕生日とかで
    きっとおじいちゃまも喜んで下さったのでは
    ないかしら

    どのようなお菓子にするか決めるまでと
    材料をぴったり費用の中で納めるのがちと面倒ですが、
    つい喜んで頂けるかなと思うと
    張り切ってしまいます

    今年も小さな幸せを積み重ねて行ければと思います
    

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