10月のお菓子





    この所ずーっとお天気が悪く
    昨日はやっと晴れたので
    洗濯物も満艦飾で干せました
    
    読み聞かせのサロンも大勢の方々に参加して頂き、
    私は晴れてラッキーとばかりに
    とよたかずひこさんの
    「しきぶとんとうさんとかけぶとんかあさんと
    まくらちゃんのいちにち」と言う長~い題名の紙芝居を
    読みました
    可愛いおふとんさん達がお日様に当たって
    ふかふかになってみんながネンネしてくれるのを
    待つというお話

    何しろ彼の作品は可愛らしい絵で
    ホッコリします
    その後に「もうねんね」と言う本を読んだら
    本当に寝てしまうお子さんもいらして

    小さい方達との楽しい時間です
     
    昨日はベビーが多かったけれど
    来年位には10月31日のハロウィンに
    扮装をするのかしら

    お菓子と扮装ではすっかり日本に定着?した
    ハロウィン
    街のケーキ屋さんにも色んなケーキが並びます

    例年、10月はりんごのお菓子か
    かぼちゃを使ったハロウィンのお菓子を作ることが多いのですが
    今年は早々と決めていました
    ’よくばりオバケ
             DSC_0686.jpg
    何がよくばりかと言うと
    中に色んなものが入っているから

    先ずは栗ケーキ
    今回初めて買ってみた栗粉を使って
    栗の甘露煮やくるみも入れたもの
    その上にはりんごの甘煮
    そしてその上にかぼちゃのお団子?を乗せました

    ここまではイメージ通り
    ところがそれに被せる求肥が難しくて、、
    中身を欲張ったためか
    お餅の重みで伸びて切れてしまったり
    べたべたするので片栗粉を打ち粉として
    使いましたがそれが多すぎたり
    米粉と上新粉の割合を色々変えて
    どうにか完成
                  DSC_0689_201710251119273d9.jpg
    皆で色んな表情を楽しみました

    外国の風習を上手い具合に取り入れる日本
    でも季節の慣わしを大切にする
    日本の行事も大切にしたいものです
           

    
   
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