見~つけた!





    この所の寒いこと
    昨晩は恒例の異業種の人達と
    年に1度の集まりのある日でしたが
    風邪を引きたくないので
    コートにライナーを付けてしまいました
    まあ梅雨なので暑くて蒸し蒸しよりはましかしら

    さて先週のことになりますが
    甥の連れ合いと息子のお誕生会がありました
    好きな物となると例年、大体同じになってしまって
        DSC_0105.jpg
    牡蠣のキッシュにサーモンパイ、
         DSC_0106_20180616172940b9d.jpg
    牛のタタキに三越のイタリア展で買ったゴルゴンゾーラ入りニョッキやパテ
          DSC_0107_20180616172950f9f.jpg
    甥の畑で採れた野菜のサラダ
    他に岩牡蠣や平貝、そして息子のリクエストの牛テールスープ
    と沢山並びましたが子供達が段々大きくなり
    結構売れてしまいましたよ
    嬉しいことですね

    さて今回は私がケーキ担当
    息子からはあまり甘くないケーキをとのこと
    そこで見た目も爽やかなパッションフルーツのチーズケーキ
             DSC_0110.jpg
    下はアーモンドクリームのタルトに
    ココナッツを入れてみました

    そしてもう1つ
    何を作ろうかと色々検索していたら見つけてしまったのです
    リトルミーのケーキを
             DSC_0111.jpg

    実は甥の連れ合いのKちゃんは大のムーミン一家好き
    今までもムーミンのハンカチ、バッグ、食器などを
    プレゼントしていたのでこれを作らない訳には行かないと
    中はチョコレートスポンジにチョコムース

    予想通りに大うけで私もホットしました
    結構忙しいけれど
    毎回こういう機会を持てることに感謝感謝
    
    


    
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大勢の母の日





    今月も半分以上過ぎてしまいました
    前半、結構忙しくやっと時間がとれました
    
    そこで少し遅くなりましたが
    先週、実家で又集まり
    若い人達が母の日と称して
    御馳走してくれました

    メニューは肉まんとマーボー豆腐
         DSC_0036.jpg

         DSC_0037.jpg
    肉まんはみんなで包んで、なんと32個
    大きい蒸し器を持参してきて
         DSC_0028.jpg
    1段に8個ずつ入れて一気に32個蒸しました

    マーボー豆腐は甥が作って来てくれて
    お味はなかなか本格的

    もうみんなお腹がいっぱいになった所で
    デザートは甥の6年生になる長女が
    チーズケーキと杏仁豆腐を作って来てくれました
        DSC_0038.jpg

    若い人達の気持ちが嬉しくて
    そしてまだプレゼントを渡せる母がいてと
    感謝した一日でした



    

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1歳になりました!





    姪の所の長女が1歳になりました
    4月に入ってからお試し保育が始まり
    最初は泣いていた彼女も
    案外早くに慣れたようで
    今ではお迎えのバスにニコニコして
    乗り込んで行くようです

    そんな保育園効果か
    お誕生会で大人が大勢集まりましたが
    みんな抱っこに成功
    素敵なお誕生会になりました

    御馳走は1歳のちびちゃんの時は
    ミートローフがメイン
    今回はそれに豚ロースのオーブン焼き
    卵焼き、サラダ、などなど、、
    ケーキもこれ又1歳のお誕生会には
    ヨーグルトクリームのケーキです
           DSC_0355.jpg
    可愛いお飾りでデコレーションしました

    因みに本当のお誕生日には
           DSC_0342.jpg
    薄焼き卵でサンドしたチキンライス
    マッシュポテトのお顔
    コーンクリームにほうれん草のお花のご飯

    お食後にはバナナケーキにお飾りをして
            DSC_0344.jpg
    お兄ちゃんにもおにいちゃん1年をお祝いしてと
            DSC_0345_2018042422432282d.jpg
    とまあ可愛いクッキー尽くしのお誕生日でした

    ママはそろそろお仕事が始まるので
    大分頑張ったようですよ

    さて私からちびちゃんへのプレゼント
            DSC_0402.jpg

            DSC_0403.jpg
    お洋服
    売っているお洋服の方が可愛いのですが
    何か心のこもった物と思って
    時間もかかりました
    何故って私のミシンは大分古いので
    部品とかも無くなっている物もあり
    ボタンホールは1つずつ手で作りました
    まあ何度か着てくれればいいかな

    兎も角我が家のアイドルのちびちゃん
    これからもすくすく育って下さい





 


            

         

    



    



    
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6歳になりました!





    寒いですね~
    今朝の冷え込みはこの冬1番とか
    これから立春までは暫く仕方ないかな
    お出かけする時はしっかり着込んで行きましょう

    おっと今年初めてのアップでした
    昨年も色々ありましたが
    世界的に不安定な状態です
    そんな中でも日々の生活はどうにか
    無事に過ぎたので
    今年もどうにか無事に過ぎますように、、、

    お正月はいつも自宅で過ごしますが
    今年は姪の長男の6歳のお誕生会
    早めにあったので
    松の内の間に上京しました

    クリスマスで集まったばかりですが
    彼にとっては1年に1回の主役の時
    皆プレゼントを携えて集まりました

    彼の希望はローストビーフ
    他に生ハム、粒貝のバジルソース炒め
    野菜のグラタン、ポテトサラダ、、、
             8032205964033764661 (1)
    と大体いつもと同じ感じ
    
    その後、頂いたプレゼントで子供達が
    暫く遊んだ後
    いよいよ姪が作ったケーキの登場です
    例年彼女は手の込んだケーキを作るので今年は?
              8345755977233205035.jpg
    見慣れない私たちは?
    実はこれは今A君がはまっている
    DEAD POOLと言うアメコミのキャラクターだそうです
               3700063425466366862.jpg
    皆この画像を見せられて納得した次第で、、、

    中にイチゴを挟んだヨーグルトクリームたっぷりの
    スポンジケーキでした
    毎年ママお手製のこんなに手の込んだケーキを
    頂けるなんてA君はなんて幸せなんでしょう
    
    私も子供のお誕生日にはケーキを作っていましたが
    このような発想は全くしなかったので
    ひたすら凄いなあと

    今年も楽しいこと沢山ありますように、、

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わいわい賑やかなクリスマス会





    まあ今日の寒いこと
    北の方に爆弾低気圧があるため
    北日本では吹雪いてホワイトアウトになり
    車の事故が続出してるようです

    こちらも寒く吹雪いたと思ったら
    晴れたりと変な天気でした
    年末の仕事がはかどらず困ったものです

    さて今年最後のアップは
    実家でのクリスマス
    又大勢が集まり
    御馳走が並び
    プレゼントが行きかい
    みんなが楽しいひと時を過ごしました
    メニューは大体例年通り
    鶏の丸焼きや牛タンの味噌漬け
    カマボコ、サラダ類など、、、
    今回珍しいのは秋田のレストラン製の鶏のパテ
            DSC_0006.jpg
    秋田牛と比内地鶏のパテと
    魚醤と海老を加えたモロッコ風のもの
    なかなかしゃれたお味でした
            DSC_0002.jpg
    こちらのチーズケーキは胡椒入りだったり
    ハーブ入り、メープルシロップ入り等
    おかずのような、お菓子のような、、、
            DSC_0007 (1)
    こちらのパスタは何と太さ2ミリ
    長さ1メートルと言う珍しいもの
    茹でるのに15分かかったとか
    おうどんのように太いのですが
    もっちりしててソースも絡み易く
    なかなか美味しかったです
            
    お腹もいっぱいになったところで
    プレゼント交換して
    クリスマスケーキは
    リース形のフルーツタルト
             DSC_0013.jpg
    アーモンドタルトとクリームを作って置いたら
    姪がクリームを絞ってフルーツを飾ってくれました
    余ったイチゴでサンタさんも

    毎月のようにみんなと会えて
    楽しい時を過ごせて
    ありがたや~ありがたや~
    出来ればみんなあんまり大きくなって欲しくないなあ

    ではでは皆さんどうぞ良いお年を

    
          
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